ورق فولادی ضد زنگ مقاوم در برابر خوردگی و لوله فولادی ضد زنگ برای ظروف آشپزی و کارد و چنگال و همچنین برای آشپزخانه های تجاری استفاده می شود.

چه نوع ضد زنگ در آشپزخانه استفاده می شود؟

محبوب ترین درجه های فولاد ضد زنگ با کیفیت آشپزخانه و مواد غذایی هستند304 و 316.فولاد ضد زنگ 304 معمولا برای لوازم و تجهیزات آشپزخانه و پرمصرف ترین فولاد ضد زنگ استفاده می شود.فولاد ضد زنگ 316 درجه جراحی بیشتری در نظر گرفته می شود و برای کارد و چنگال با روکش صاف تر استفاده می شود و از انواع خاصی از خوردگی جلوگیری می کند.

برای آشپزخانه از 304 استفاده کنم یا 316؟

بیشترین فولاد ضد زنگ سفارش داده شده در سراسر جهان درجه 304 است.این استاندارد مقاومت در برابر خوردگی، شکل پذیری، استحکام و نگهداری آسان را ارائه می دهد که ضد زنگ برای آن شناخته شده است.در حالی که 316 از نظر مقدار فروخته شده در رتبه دوم قرار دارد، 316 SS در کاربردهای مختلف از نظر شیمیایی مقاوم تر است، به ویژه هنگامی که با نمک و ترکیبات اسیدی قوی تر مانند آب لیمو یا گوجه فرنگی سروکار داریم.

به طور متوسط، فولاد ضد زنگ 316 گران تر از فولاد ضد زنگ 304 استفولاد ضد زنگ 31640 درصد بالاتر از قیمت فولاد ضد زنگ 304 SS.